写于 2018-11-08 12:20:01| 永利棋牌官网| 财政

(路透社健康) - 根据美国一项大型研究,对于女孩和年轻女性来说,摄入大量纤维可以在几十年后降低患乳腺癌的风险

研究人员分析了超过44,000名参与长期研究的女性的数据,发现那些在高中和成年早期吃纤维最多的人比中年人吃纤维最少的人患乳腺癌的可能性低20%

他们的青春

作者在儿科学杂志上指出,有理由相信膳食纤维可能以影响长期癌症风险的方式影响乳房发育,但没有人在这么长的时间内进行过随访

哈佛大学的主要作者Maryam Farvid说:“大多数评估中年或以后膳食纤维摄入量之间相关性的研究没有发现任何显着的相关性

”波士顿陈公共卫生学院

“因此,在乳腺癌预防方面,早期高纤维饮食似乎很重要

”富含纤维的食物含有许多其他营养成分,可能起到了作用,但大多数已知的乳腺癌危险因素以及Farvid说,考虑到女性饮食的整体质量

然而,与纤维的关联仍然存在

研究人员使用了护士健康研究II中的数据,其中包括超过90,000名绝经前妇女,她们在1991年完成了一项27至44岁的饮食调查问卷

八年后,他们中有4423人在高中时完成了关于他们饮食的调查问卷

在有高中儿童饮食数据的女性中,到2011年共有1,118例浸润性乳腺癌

研究小组将女性分为五组,从青少年开始,从最高到最低的膳食纤维摄入量,以及1991年的年轻女性

那些在年轻时吃最多膳食纤维的人比患纤维最少的人患乳腺癌的可能性低16%到20%

对于像燕麦麸这样吸收水分和减缓消化的食物中的可溶性纤维,以及麦麸等食物中的不溶性纤维,这会增加粪便的体积,并帮助食物更快地通过消化道

在成年早期,膳食纤维含量最低的女性平均每天消耗12克,相比之下,纤维含量最高的人每天消耗26克,青少年的摄入量相似

根据美国国家医学图书馆的数据,今天美国人平均每天吃10至15克纤维,而大多数人每天应该摄入20至35克纤维

“我们的研究结果显示,青春期每天额外增加10克纤维摄入量可使乳腺癌风险降低14%,”而建议每天摄入25至30克可使乳腺癌风险降低30%,Farvid说

“每天26克纤维并不是那么多”,这一数字与乳腺癌风险的显着下降有关,北卡罗来纳州达勒姆市杜克大学医学中心的Kimberly L. Blackwell博士说,他合着了对新结果的评论

“我是乳腺癌医生,这是一个非常重要的发现,”布莱克威尔告诉路透社记者

她说:“我被乳腺癌幸存者问到他们可以做些什么来降低他们孩子的风险”,而且过去没有提供太多回应

“这将改变我告诉患者的情况

”纤维摄入会影响循环激素水平,而乳房发育的青春期期间激素水平可能会影响晚期乳腺癌风险,她说

她指出,年轻人获得更多纤维的女性也倾向于将健康的饮食习惯带入以后的生活中

布莱克威尔说,理想情况下,这种纤维来自水果和蔬菜,但它也可以来自谷物或强化食品

“我们建议年幼女儿的父母在家中提供大量高纤维食物,并确保他们的孩子在饮食中摄入足够的水果和蔬菜,全麦面食,黑面包或糙米,豆类和坚果,”Farvid说

消息来源:bit.ly/1PNbu0d和bit.ly/1Q8lYrp儿科,2016年2月1日在线