写于 2018-12-10 05:14:09| 永利棋牌官网| 市场报告

在过去的几年里,52岁的芝加哥律师Karl Anderson一直在吃高纤维,低糖的燕麦片和葡萄干麸皮,经常带着香蕉

当然,他被厨房柜台上的咖啡蛋糕和糕点诱惑

他深情地记得小时候喜欢Cap'n Crunch和Cocoa Krispies“但我知道那些对你不好,”他说,今天,安德森对他的选择感觉比以往任何时候都好,那是因为哈佛对21,376名男医生的研究,本周发表在“内科医学档案”上的研究发现,吃全麦谷物的男性心衰的发生率低于不“我很高兴听到它”的男性,“安德森说

正在进行的Physcians健康研究的一部分虽然过去的研究发现全麦谷物消费与心脏病和高血压风险降低之间存在关联,但这是全谷物谷物消费和充血性心脏病的首次重大研究

失败(在CHF患者中,t心脏无法将足够的血液输送到身体的其他器官

研究人员发现,每周至少吃七次全谷类谷物的男性患心力衰竭的风险降低了28%,吃了它的男性减少了22%每周两到六次美国国立卫生研究院,而不是谷物制造商,资助了这项研究这项研究是个好消息,因为它很容易吃全麦谷物“这是每个人都可以做的事情,”营养师Linda Van Horn说,西北大学营养研究员和预防医学教授“这是对公共卫生问题的一种实用,低技术的回应,这种问题是巨大的并且对美国人的生活造成重大影响这一点特别重要,因为它证明了饮食确实确实有所作为“”它是全谷物的另一种羽毛,“纽约营养师米尔顿斯托克斯说,美国饮食协会的发言人他警告说,这项研究”没有定论“,因为它简化了你根据参与者报告的饮食摄入量来看待协会但是他也说没有人可以选择全谷物而不是加工食品为什么全麦谷物似乎可以减少心脏衰竭的风险

最好的选择:它的高纤维和钾含量,研究的主要作者,哈佛医学院和布莱根妇女医院的流行病学家Luc Djousse博士说,降低血压是心力衰竭的主要危险因素之一“我们认为它可以沿着这些方向发挥作用 - 纤维,钾和其他矿物质的组合可以降低血压,改善身体对胰岛素的利用,从而预防肥胖和心脏病,“Djousse说,”所有这些机制都有助于降低风险心脏衰竭“尽管该研究着眼于男性,但Djousse认为结果对女性来说也是如此,当然,单独吃全麦早餐谷物并不是灵丹妙药”没有单一的干预可以解决所有问题,“ Djousse为了一个健康的心脏,锻炼,避免卷烟,避免每天饮用超过两种酒精饮料(男性)或每天饮用超过一种酒精饮料也很重要女性)“我们必须考虑完全的生活方式不要吸烟,经常运动,确保你接受医生检查如果你有高血压,控制它并吃均衡的水果,蔬菜和正确的蛋白质饮食斯托克斯说,在这些幻灯片中看到本周所有最好的照片

一如既往,买家要小心Djousse建议寻找每份含4克或以上的谷物 - 而不是仅仅寻找“全谷物”这个词(尽管他他没有专门研究添加一些切好的新鲜水果是否合适,他认为这是一个好主意 - 特别是如果它让人不加糖以获得额外的甜味

重要的是阅读标签上的细则,专家说“我会提醒人们,“全麦制成”这个词可能意味着全麦的斑点

它可能主要是用白面粉制成的,“公共利益科学中心的营养主任Bonnie Liebman说:”寻找一个标签上写着'100%全g雨,'或阅读成分,并确保成分列表说'全麦小麦','全谷物玉米'“一些公司正在添加精制纤维,包括纤维素,这可能无法传达相同的好处”它永远不会说' “纤维素,”利伯曼说 “它会说像'小麦纤维'这样的东西”(在美国,被认为是“全谷物”的食物每份正式含有至少51%的全谷物成分)不要被带走,要么坚持一半 - 杯装到一杯麦片“这很容易超出服务的范围,”Liebman Sadly说,服务通常是一个网球的大小 - 或更少如果人们过度,他们会增加体重“你会去抵消好处,“Djousse说”关键是部分大小“Djousse早餐吃燕麦或麸麦片,他总是避免精制糖,这会提高胰岛素水平”并让你在一小时内感到饥饿,“他说,如果他在匆忙,他可能只吃一个苹果但是他注意到全谷物谷物,不像水果,还含有健康的多不饱和脂肪他也会跳过果汁,因为它的糖含量很高而且他绕过了富含饱和脂肪的培根

作者:瞿诧柏